Grand Sirkeci Hotel'ın restoranı her sabah 7:00 ile 10:30 arasında ve hafta sonları 11:00'e kadar açık bir şekilde açık büfe tarzı kahvaltı hizmeti sunmaktadır.
Kahvaltı büfesi çeşitli tahıllar, süt, yoğurt, taze kruvasanlar, taze beyaz veya buğday ekmeği, reçeller ve marmelatlar, bal, çırpılmış yumurtalar, işlenmiş etler, taze hamur işleri ve meyveleri içermektedir.
Espresso, cappuccino ve sıcak içecekler masada servis edilmektedir.
Oda servisi isteyenler için geniş bir kahvaltı ürünü seçeneği mevcuttur (hizmet ücreti dahildir).