Сафранболу - город на севере Турции, недалеко от Черного моря. Этот небольшой городок известен на всю Турцию своими традиционными домами Сафранболу. 17 декабря 1994 года традиционные и хорошо известные дома Сафранболу были добавлены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Благодаря своей простой структуре и традиционной турецкой архитектуре, дома Сафранболу, которые входят в число «20 наиболее хорошо сохранившихся исторических городов ЮНЕСКО», являются лучшими образцами того времени. Другие великолепные произведения изобилуют в Сафранболу, где вы можете увидеть влияние османской архитектуры на культуру и повседневную жизнь. Другие примечательные памятники в этом небольшом городке - Хамам, Мечеть, гостиница и Османские фонтаны.
В целом дома и другие архитектурные сооружения Сафранболу напоминают музей под открытым небом. Дома Сафранболу, построенные в 17-18 веках, являются одним из немногих примеров османской гражданской архитектуры, сохранившихся до наших дней. Особняки Сафранболу отличаются превосходным мастерством изготовления деревянных изделий, а также бросают вызов течению времени. Теперь туристы могут посетить некоторые из 2000 домов, которые были преобразованы в музеи. Кроме того, несколько домов все еще реставрируются, и некоторые жители все еще живут в них.
Город Сафранболу получил свое название от цветка шафрана. Safranbolu производит шафран высочайшего качества в Анатолии. Цветок шафрана - одна из самых дорогих пряностей в мире. Он имеет широкий спектр применения, включая пищу, медицину и косметику. Турецкое удовольствие с шафраном, шафрановым чаем, шафрановым рисом, шафрановыми духами и шафрановым мылом - все это обязательные вещи для посетителей Сафранболу, которые хотят отведать местные деликатесы или купить подарки.
До Сафранболу легко добраться по шоссе. Несмотря на то, что это небольшой город, дороги у него широкие и современные. Из Стамбула и Анкары ходят автобусы. Это также примерно 2,5 часа от Анкары и 5 часов от Стамбула.