Istanbul est la ville préférée des touristes locaux et étrangers pour son histoire, sa nature et sa délicieuse cuisine. Même en explorant les rues de la péninsule historique, en faisant une excursion nostalgique à Sirkeci ou en faisant une agréable promenade sur la plage de Kanlıca, vous ne cesserez d'admirer Istanbul. Vous aimeriez siroter votre boisson avec plaisir dans la vue unique, l'atmosphère charmante et les rues historiques d'Istanbul ? Quelles sont les meilleures boissons d'automne à essayer à Istanbul ? Nous répondons à ces questions en vous donnant les meilleurs conseils.
Le boza est une boisson célèbre, également consommée dans les anciennes sociétés turques, qui remonte à près de 8000-9000 ans. Il s'agit d'une boisson traditionnelle appréciée par tous à l'automne, lorsque le temps commence à se refroidir. En plus d'être très appétissant, c'est aussi une boisson très bénéfique pour la santé. Préparée naturellement et sans additifs, la boza est très riche en vitamines C, D, A et E. Cette boisson miraculeuse renforce le système immunitaire.
Le boza est fabriqué en tamisant la farine de céréales telles que le maïs, l'orge, le cheddar, l'avoine, le blé et le sarrasin. Le boza doit être consommé avec de la cannelle et des pois chiches grillés. De nombreux lieux historiques d'Istanbul sont célèbres pour leur boza. Nous vous recommandons tout particulièrement de consommer la meilleure boza dans l'historique Vefa Bozacısı. Vefa Bozacısı est situé à Fatih. Sa fondation remonte à 1876. Goûtez à la plus délicieuse boza de Turquie chez le nostalgique Vefa Bozacısı !
Le chocolat chaud est la boisson la plus délicieuse et la plus douce que l'on puisse consommer en automne, lorsque le temps commence à se refroidir. Y a-t-il un moment où le chocolat chaud ne fait pas du bien ? Bien sûr que non. Vous pouvez essayer les chocolats chauds les plus délicieux à Istanbul, où vous sentirez le goût unique du chocolat à chaque gorgée. Vous aimeriez boire un chocolat chaud en regardant la tour de Galata ou l'incroyable vue du Bosphore en automne ? Le choix vous appartient. Vous pourrez déguster votre chocolat chaud avec des vues imprenables sur Istanbul.
Pour un chocolat chaud parfait, nous vous recommandons de vous rendre chez Asuman, situé à Kadıköy, célèbre pour ses chocolats et ses bonbons faits main. Vous pouvez également déguster votre chocolat chaud au Chocolate Coffee Shop de Çengelköy.
Avec son parfum et son goût unique, le Sahlep est une boisson indispensable pour l'automne. Il a été consommé avec plaisir en Turquie de la période ottomane à nos jours. Le sahlep est une plante appartenant à la famille des orchidées. Il est produit à partir de la poudre obtenue des racines de la plante orchidée. Cette délicieuse boisson consiste à mélanger de la poudre de sahlep et du lait chaud. La cannelle est saupoudrée sur le sahlep chaud.
Le sahlep présente de nombreux avantages pour la santé en automne, lorsque le temps est froid. Il renforce le système immunitaire et assure le bon fonctionnement du système digestif. L'un des endroits où vous pouvez boire le meilleur sahlep à Istanbul est Emirgan Sütiş, qui a des succursales dans de nombreux endroits. Un autre endroit est le jardin de thé historique de la famille Çınaraltı, qui offre une vue unique sur le Bosphore.