Beste Third-Wave-Coffeeshops in Istanbul

Kaffee ist eines der Getränke, die von der Mehrheit der in Istanbul lebenden Menschen sehr geschätzt werden, unabhängig davon, ob er vor dem Frühstück oder nach dem Abendessen konsumiert wird.

Obwohl sich die modernen Kaffeezubereitungstechniken in den letzten Jahren ziemlich schnell auf der ganzen Welt verbreitet haben, ist es immer noch schwierig, den aromatischen Geschmack des Kaffees zu verbessern. Deshalb sind wir hier, um Sie bei der Suche nach den besten Kaffee-Plätzen der dritten Welle in Istanbul zu unterstützen.

Rafine Espresso Bar

Dieses Café befand sich am kleinsten Ort in Moda, einem beliebten Stadtteil in Kadıköy, bevor es in einen geräumigeren Ort in einem anderen Viertel in Kadıkoy umzog. In der kleinen und mächtigen Espresso-Bar werden verschiedene Kaffeebohnen aus Äthiopien, Tansania, Burundi, Kenia und Ruanda verwendet. Trotz ihrer unterschiedlichen geografischen Herkunft haben diese hochwertigen afrikanischen Kaffeebohnen einen gemeinsamen Vorteil: Sie alle haben einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Geschmeidigkeit.

Die Rafine Espresso Bar ist auch auf verschiedene Rösttechniken spezialisiert, damit der Kaffee reicher und geschmackvoller schmeckt. Sie können diese Kaffeebar besuchen, während Sie in der Nachbarschaft sind, und den Tag mit einer beruhigenden Kaffeepause beenden.

MOC

MOC oder Ministry of Coffee ist ein Kloster, das sich darauf konzentriert, Rösttechniken nach australischer Art in die Stadt zu bringen. Wir können sagen, dass sie bisher erfolgreich waren, weil der Ort von Kaffeeliebhabern in Istanbul ständig gelobt wird. MOC serviert viele verschiedene Arten von Kaffeebohnen, die sorgfältig aus Kleinstbetrieben in verschiedenen Regionen ausgewählt wurden, darunter Yirgacheffe und El Salvador.

Das Café ist eigentlich eine Kette, die es Ihnen leichter macht, eine zu besuchen, wenn Sie keine feine Tasse gebrühten Kaffee verpassen möchten.

Kronotrop

Ein weiterer beliebter Ort für Kaffee der dritten Welle in Istanbul ist Kronotrop, das sich in verschiedenen Teilen der Stadt befindet. Sie eröffneten 2012 ihr erstes Geschäft und machten sich daraufhin zu einem der besten Cafés in Istanbul.

Kronotrop serviert hauptsächlich Kaffee auf Espressobasis sowie Kräuterteesorten und heiße Schokolade. Vielleicht möchten Sie auch die köstlichen Käsekuchen und glutenfreien Schokoladen-Brownies probieren.

Petra Roasting Co.

Dieses Café zeichnet sich unter anderem durch ein minimalistisches und klares Designkonzept aus, das das Auge anspricht. Petra Roasting wurde 2013 von einem Team leidenschaftlicher Menschen eröffnet, die ihren Kunden ein einzigartiges Kaffeeerlebnis bieten wollten. Und wir glauben, dass sie ihre Mission in dieser Angelegenheit weiter verfolgen.

Sie servieren Espressos und Lattes aus hochwertigen Kaffeebohnen aus verschiedenen Anbaugebieten. Sie können ihre Kaffeebohnen auch online auf ihrer offiziellen Website für ein persönliches Brühversuch einkaufen.